谈及家庭安全,危险系数最高的恐怕就是厨房了,这里最容易发生意外损伤,如切伤、烫伤或烧伤等等。归根结底其实是厨房设计的不好导致的厨房隐患。
为了您与家人的安全,最好的办法是从源头上杜绝这些隐患。这就涉及到我们说的厨房设计
1、橱柜设计要人性化:
特别是吊柜和吊架,必须根据家人的高度来设计合理的高度,这样就能很好避免碰破头部。,另外吊柜的宽度要设计得比工作台窄些才会显得好看有层次感。
抽油烟机。一般情况抽油烟机与灶台的距离不宜超过55厘米。太高油烟抽离效果不好,太低容易碰到头,而且油烟呛鼻。
灶台。它肯定设计在台面的中央,这样保证你左右两边都有有利于你展现厨艺的空间,不会显得拥挤,能很好避免受伤或者灼伤。
台面、橱柜的边角或是把手。装修好了再用用圆弧修饰橱柜及把手的边角位,这样能避免割伤,如果设计成尖状,就会存在安全隐患。家庭设计最注重的还是安全和实用。
厨房门。设计成外开或推拉门,原因是你可能经常开门的时候不小心碰到正在厨房里面的人。
2、电器放置应科学
厨房电器的增加,也使得厨房中的电器安全显得尤其重要起来。在处理内置式家电时,应预留边位,这对于日后电器修理和换置电器带来更大方便。
冰箱已进入千家万户,但位置不宜靠近灶台,因为后者经常产生热量而且又是污染源,影响冰箱内的温度。同时冰箱也不宜太接近洗菜池,避免因溅出来的水导致冰箱漏电。每个电器之间应保持安全距离,互不干扰。
不要在很容易接触到谁的地方设计电线和电源插座。装修初始就要有计划地在厨房的各个角落多设电源插座,可减少电线横陈的危险性。不可在洗涤盆、电炉或其他炉具旁铺设电线,同时均需安装漏电保护装置。
3、厨房材料优质
防水。大家都知道,厨房是个潮湿易积水的场所,所有表面装饰用材都应选择防水耐水性能优良的材料。地面、操作台面的材料应不漏水、不渗水。墙面、顶棚材料应耐水、可用水擦洗。橱柜内部设计的用料必须易于清理,最好选用不易污染,容易清洗、防湿、防热而又耐用的材料,像瓷砖、防水涂料、PVC板、防火板、人造大理石等都是厨房中运用得最多的安全材料。关于材料这方面哪个好可以参考
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防火。火是厨房里必不可少的能源,所以厨房里使用的表面饰材必须注意防火要求,尤其是炉灶周围更要注意材料的阻燃性能。有人曾经用塑料板屏蔽墙边竖立的管道,又方便又美观,结果由于燃气灶就安放在旁边,一次炒菜火太大引燃了塑料板,险些酿成火灾。
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