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鲜肉柜怎么选择?鲜肉柜选择注意事项。对于很多食品类的商家来说,鲜肉柜是必须要选购的,它能够延长我们食品的保质期,并且方便拿取、使用。那么我们在购买鲜肉柜时应该如何选择呢?今天装修界小编就来给大家介绍一下鲜肉柜选择的注意事项。
鲜肉柜选择注意事项之一:容量。首先,我们选购鲜肉柜必须根据容量来选择,并且要有开放空间,这样在存取食物时会更加方便。
鲜肉柜选择注意事项之二:材质。在选取时,我们需要考虑鲜肉柜的材质。鲜肉柜要有牢固的钢架基础,特别是底板,应该采用不锈钢材料,耐腐蚀并且清理方便。
鲜肉柜选择注意事项之三:隔热性能。鲜肉柜应该选择隔热材料,需要有良好的隔热性能,如此才能够保鲜。一般隔热材料分为很多类型,应该选择含有聚氨脂、聚苯脂等材质的材料,这样既防潮又隔热。
鲜肉柜选择注意事项之四:制冷系统。一般而言,我们最关心的就是鲜肉柜的制冷效果。这是体现其质量最重要的一部分,也是决定了鲜肉柜质量的关键部分。制冷系统主要由压缩系统、冷凝系统、蒸发系统和调节阀这四大部份组成。在压缩系统的选择上,应该选择由进口压缩机的鲜肉柜,它能够保持出风均匀,内温度稳定,食品不风干。
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