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人体工程学
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室内设计与人体工程学
人体工程学与室内设计概述
建筑室内设计实际上可以说是空间尺度、布局的设计与空间的渲染问题。了解人与空间的相互关系对合理设计室内空间是非常重要的。
这一章主要通过不同环境行为对室内设计影响的介绍,进一步阐述人体工程学在室内空间设计中的应用. 一、室内空间分类
行为空间(物理空间):满足人的行为所需要的空间,一般根据人体动态尺度和行为活动的范围考虑的空间。
生理空间：人的生理需求所要求的空间尺度。
心理空间( 知觉空间)：满足人的心理需要的空间大小 二、居室空间
1、空间秩序
将人在居室空间内的行为规律和行为特征用图表形式表达出来，这就是居住行为空间秩序模式，在建筑室内空间的总体布局中非常重要。私密性强的空间（如卧室、休息室、卫生间）布局在室内的尽端位置，而客厅等开敞空间应当布局在居室中间的人流通过的位置。居室空间的空间秩序要符合人的行为特征和心理需求。
2、空间尺度
室内空间尺度包括人体活动空间尺度、家具设备空间尺度和人体知觉空间（心理空间）尺度三部分。 （1）人体活动空间尺度：室内活动空间有起居室、卧室、厨房、卫生间、 餐厅等空间。这些空间必须满足人的正常舒适的活动，空间尺度要考虑人体动态活动范围。
1）餐厅活动空间尺度：
2）起居室活动空间尺度：
3）卧室活动空间尺度：
4）厨房活动空间尺度：
5）卫生间活动空间尺度：
（2）家具设备空间尺度：
（3）心理空间（知觉空间）尺度：
人在户内活动的行为空间高度，均在2.2m以下（相当于95百分的男子摸高），故家具设备的最大高度一般也在2.2~2.4m。
对于15~20㎡的房间，当棚顶高度小于230cm时，会有压迫感。
我国住宅规范确定住宅高为280cm，实际净空高约265cm，能够满足心理空间要求。
通过例子分析，可以明确户内设计应以人为主体（中心），充分考虑人的知觉特性和人体尺度。 三、商业空间设计
这节主要介绍:消费行为与购物环境的关系,营销行为与商品销售的环境以及店堂空间组织与环境氛围的创造。
商业行为是指消费者和经营者相互作用的行为，包括消费者的消费行为和经营者商品销售行为。 商店室内设计（店堂设计）要根据商业行为的特征和表现，运用各种室内设计手段，综合解决购物和销售两者的关系，创造一个适合顾客和业主各自需要的店堂环境。即设计出使消费者和经销者能够正常舒适地从事买卖行为的店堂空间和环境。
1.购物心理对购物环境的要求
人们的购物心理和行为多种多样，但共同点是“求好、求廉、求新、求实、求美、求便”。“物美价廉,购物方便”。购物心理对环境的要求有以下5点；
1) 购物环境便捷：店内店外都要方便购物。
2）购物环境选择性：要求店与店之间有选择，店内同类商品集中，便于顾客选择。
3）购物环境识别性。 店面设计要有特色，能给顾客留下深刻印象，可招来回头客。
4）购物环境的舒适性。周边环境（停车场）、店内空调、店内空间明亮、电动滚梯等都是保证舒适的购物环境所必须的。
5）购物环境的安全性。店堂空间必须保证有足够的顾客个人空间，防火设备、安全避难通道等必须齐全，给顾客安全感，另外，货真价实和热情的服务也能给顾客安全感．
2.商业空间形式和特点
商业空间形式是与所销售的商品密切相关的，不同店堂空间满足不同消费者、不同场合的需要、常见的店堂空间形式有以下几种：
1、售货厅；简单。选择地段和外观造型非常重要。
2、中小型商店；服装店、首饰店、鞋店、电器店、眼镜店、中小型百货店等属于这种形式。电器店、鞋店和服装店多数设计成开放式空间，便于顾客挑选、而金银首饰店为了防盗一般以展柜形式陈列。
3、中小型自选商场。店堂环境简洁，无过多装修，注重功能性。
4、大型百货商场。商品齐全，一般按层陈列商品，为减少店堂空间过大和天然采光不足，可设计中庭。
5、超级市场：注重功能性，与自选商场类似，通过计算机管理．
6、购物中心。功能齐全，集“逛、购、娱、食”于一体的公共空间。
四、餐馆室内环境设计
（一）、餐饮行为与饮食环境果腹型消费与环境 温饱型消费与环境 舒适型消费与环境 保健型消费与环境
（二）、餐饮环境氛围
人在实现果腹型消费以后,对饮食的要求呈现出很大的选择性,餐饮动机的不同就要求为其服务的餐饮环境有所不同。
1、休闲与酒吧间及咖啡厅
2、美食与风味餐馆及餐厅
3、温饱与饮食店及快餐厅
4、社交与宴会厅
（三）、餐厅环境设计概念
1、餐厅环境设计基本原则：遵循人的餐饮行为，布置座席、组织空间。 为保证一定的私密性，可用隔断。 要按照人体尺度设计和选择家具。
另外，室内视觉环境、听觉环境和嗅觉环境的设计更为重要。在幽雅舒适的环境中就餐不仅是一种物质享受，同时也是一种精神享受．
2、餐厅室内设计的主要原则
1）、家具选择和设计 餐厅家具中，最重要的是椅子和柜台（菜柜、酒柜和收银柜），其次是餐桌。椅子的造型和色彩要与环境协调，特别是风味餐厅要有独特的文化氛围和气质。柜台要整洁并配以局部照明灯光。
2）、坐席排列 坐席排列要整齐。错落有致，不能互相干扰，要留有足够的起身等就餐行为活动空间。结合立柱、隔断、吊顶和地面升降等空间限定因素进行布置，餐厅内设计成高低不同的就餐空间能够产生立体空间感，丰富视觉空间。
3、环境设计1）光环境
大众型餐厅（一般餐馆、快餐厅、咖啡馆）的光环境要简洁明亮，白天尽量采用自然光，夜间可用日光灯和白炽灯组合照明，柜台和景点处设置射灯和壁灯。 酒吧和风味餐厅的光环境设计以暖色调为宜，照度不宜太大，多用暖色的白炽吊灯和壁灯，也可利用烛光点缀光环境。
宴会厅的光环境可采用明亮的温暖色调，白天采用自然光和灯光组合照明．多采用暖色白炽吊灯和吸顶灯，或带滤光片的日光灯。
2）、色彩环境 大众化餐馆一般采用明快的冷色调，如白色、灰绿色、浅橙色。 风味餐厅、宴会厅与咖啡馆一般可采用典雅的暖色调，如砖红、杏色、驼黄、银色和金色等。
3）细部设计
窗帘、台布、插花、餐具的造型和色彩会影响总体空间视觉效果，要总体和谐、典雅、局部对比鲜艳。并注意和服务员的服饰色彩协调，不要太统一，有一定色彩对比的效果更好。
4）音质设计。根据场合可放不同的背景音乐。
5）通风与空调
保持通风和合适的温湿度也是就餐环境必不可少的条件。但是要注意通风与空调设备的遮音，防止产生影响环境的噪声。
6）消防安全。注意防火安全措施，防火设备和疏散通道的畅通。
五、展厅空间设计
展厅是展示空间的一部分。
展示：可称展览或陈列。指在一定的空间内，以实物样本为基础，配合辅助技术手段，按一定的主题，以陈列或演示的方式给人以教育或信息的传播。
1、展厅的构成由“人”、“物”、“场”三部分组成。 人：展厅中流动的部分。 物：展厅的主要内容。 场：展厅的固定部分。
2、观展行为习性
1、求知性
2、猎奇性
3、渐进性
4、抄近路
5、向左拐和向右看
6、向光性
3、展厅的定位与要求
展厅定位特性有三点： 特定的空间位置 便捷的路线 特殊视点。主要在出入口、前进中的判断点和转折点。
4、展示环境
（1）光环境 多采用侧光和顶光，注意避免眩光，展厅进深大，难以改善自然光的不均性，多采用人工照明。 A、 展品表面照度一般在200 ～2000lx，光敏度的展品表面照度不小于120lx。 B、保证展品照度与展厅一般照度之比不小于3：1，防止光影互相干扰，影响视线。 C、采用玻璃布置展品时，应保证柜内照度高于一般照度20%，防止产生镜像。 D、灯具布置要注意其显色性，发光效率，投光形式及产生的视觉效果等各因素。
（2）色彩环境 为了烘托展品，减少视觉疲劳，多采用中性色，少数则采用冷色体系。
（3）温湿环境 一般展厅多考虑观众的温湿环境，但对于特殊展品（贵重物品、书画等）以及永久陈列的展厅则要考虑展品的温湿度，一般采用空调系统，环境温度以20 ～30℃为宜，相对湿度不大于75%。
（4）安全防护与休闲设施 首先要考虑防火、防霉、防盗等安全问题； 其次是休息室，公共空间和设施等的设置。
5、展示布局
展示布局要根据不同的展示内容，满足不同观展路线的要求，保证灵活性、常见的布局方式有串联式、放射式、放射串联式、走道式和大厅式。
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