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酒店室内设计的发展趋势/振威-枫露餐饮酒店设计会所/知名餐饮酒店装修设计专家
1、从单一商务酒店向会议酒店、公寓酒店、主题酒店和休闲度假店多元发展。
随着综合国力的增强以及华夏大地东西南北丰富的民俗和旅游资源,在近20年城市商务酒店发展的高峰期后,在今后的数十年中。势必迎来会议酒店、主题酒店尤其是休闲度假酒店的发展良机,这些酒店无论是选地规划还是功能分布均与城市商务酒店不尽相同。客人们不懂要求此类酒店不仅仅是要有健身、休闲娱乐活动等设施,还关心对食物的选择及各种旅游项目的安排,他们要求酒店所处的景区应有鲜明的特色,丰富的历史文化内涵。而会议酒店既要安排会议中心还要有不同中、小型会议室,另外根据会议中心所接待的人员数, 安排好会议就餐的大、中型餐厅以及配套设施。
2、环保、绿色,可持续的具有民族和地域特色的设计,将是未来中国酒店设计发展的方向。
在风格多样、百花争艳的同时将最终形成自己的新民族特色。酒店设计应高举环保、绿色和可持续发展的大旗,坚持吸收本地、本民族和民俗的母体文化。使酒店体现出一种独特的文化个性,从而确定每个酒店各自的形象。因此,酒店设计师要研究项目所在地“文化”,包括地域文化、民族文化、历史文脉,在最初方案设计中如能准确、合理地定位好酒店的文化内涵,酒店就具有了深厚的文化底蕴和无穷的魅力,从而带给客人的享受不仅仅是生理上,还情绪上的,并且是心灵上的。
3、在注重本土文化的同时,风格日趋现代、简约和时尚。
建筑与室内设计走到今天有太多的风格和主义。世界酒店设计的潮流经过剧烈的震荡或超越后,再次迎得了新的平衡。酒店设计师也将新古典和欧陸风琐碎的装饰抛在一边。去繁从简,以清洁现代的手法隐含复杂精巧的结构,在简约明快干净的建筑空间里发展精美绝伦的家私、灯具和艺术陈设。要让酒店保持时尚,酒店设计师要独立创新和标新立异。这是一个长期而永不间断的工作。设计师要有新思想、新创意,这种对新技术和时尚的追求才会使酒店生命之树常青。
中国酒店设计师的未来及责任
随着中国的入世,经营的迅猛发展,丰富的旅游资源和日渐高涨的多元审美需求,以用国外设计事务所的艺术,为中国设计师带来新的挑战与希望,我们作为酒店设计工作者,只有通过不断吸取新的理念,新的技术。不断补充和发展传统,让新与旧在不同层次、不同环境中共生、互利、融合、转化,让新的理念和方法及时、这时的发挥作用,酒店建筑及室内设计才会更理性、更全面、更健康的发展。
总之,经过近20多年的发展,我们的酒店已开始走向成熟和理性化,现今的酒店规划设计方面,也开始将酒店功能文化。建筑环境与酒店的经营目标完美的结合,并互相促进,形成酒店经营特色和竞争优势可持续发展战略已在全世界确立。全球一体化的趋势是物质和文化的共享,我们要加强保护人类文化遗产和人居环境的传统风貌。我们还要正确面对外来文化的艺术,拿出新的朝气、新的原创及远见,开创多元化的具有自己民族地域文化特色的现代酒店室内设计新局面。
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