WMF 是德国百年高端厨具品牌,这款 WMF CeraDur Profi 平底锅,采用基于矿物成份的 CeraDur 陶瓷不粘层,可耐 400°C 的高温,对人体无害,环保健康。锅底采用的是 WMF 专利的钢铝钢多层设计锅底(由铬钢、铝、Cromargan18/10 组成 ),适用于所有类型的炉灶。
WOLL 是业内公认的世界上最好的不粘锅的生产商。 WOLL 所有锅具都采用手工铸造锅体,不粘锅采用等离子流技术把钛合金、钻石或蓝宝石在约 20000℃ 高温下浇筑在锅具表面,具有优良的耐腐蚀性,耐磨性,不粘性。钛合金高温气化后浇筑到铝合金表层约为 1200℃,迅速融化铝合金锅具表面(融化温度约 650℃)。冷却后钛合金镀层就会牢固的与铝合金锅具结合在一起,保不粘的同时不用担心脱落。
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